Produttore: De Carlo

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  De Carlo

  Tarallini Bio con olio extravergine di oliva Coratina e Grani antichi pugliesi - De Carlo - 250 g

  Dall’amore della famiglia De Carlo per la terra di Puglia nascono questi fragranti tarallini biologici, prodotti con i grani antichi coltivati nei campi che circondano il Parco dell’Alta Murgia. L’olio extra vergine è ottenuto da olive della varietà Coratina, lavorate nello storico Frantoio De Carlo. 

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  De Carlo

  Pomodorini semi-secchi Sun Kissed - De Carlo - 190 g

  Nato per deliziare anche il palato di chi normalmente gradisce poco il pomodorino, il sun kissed è prodotto dalla semiessicazione del miglior pomodorino ciliegino. Provatelo sia solo, sia nella preparazioni di pizze, focacce, insalate, antipasti, su primi piatti gustosi e per accompagnare formaggi freschi tipo la “burrata”.

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  De Carlo

  Pomodorini Red Passion - De Carlo - 100 g

  Dall’amore per il pomodorino nasce una gustosa crema, prodotta con un’esclusiva ricetta della Famiglia De Carlo: la Crema di Pomodorini 'Red Passion' De Carlo. E' ideale nella preparazione di bruschette stuzzicanti, tramezzini, primi piatti freddi, risotti, preparazione di pizze o per l’accompagnamento di formaggi a pasta dura o morbida e tutti i tipi di...

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  De Carlo

  Olive Termite di Bitetto - De Carlo - 330 g

  Dalla forma tonda e dal colore rosato-verde, le olive della varietà Termite di Bitetto hanno polpa croccante e saporita che facilmente si stacca dal nocciolo. Sono ottime da sole, sono consigliate per la preparazione di aperitivi, antipasti, pizze, focacce e secondi piatti di pesce o carne.

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  De Carlo

  Olive denocciolate Leccina - De Carlo - 190 g

  Le Olive denocciolate Leccina di De Carlo sono una vera e propria chicca culinaria che, pur nella sua semplicità, ravviva qualsiasi portata. Ideali per primi e secondi al forno, perfette sia per la carne che per il pesce: averle in casa è praticamente un must, perché sono un modo veloce e facile per personalizzare insalate e preparare velocemente un...

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  De Carlo

  Olio Extravergine di Oliva - Tenuta Torre di Mossa Dop Terra di Bari di De Carlo - 500ml

  "Un olio dal fruttato intenso con amaro potente e piccante spiccato"

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  De Carlo

  Olio Extravergine di Oliva - L'Olio di Felice Garibaldi di De Carlo - 500ml

  "Un olio dal fruttato medio con amaro e piccante ben presenti ed equilibrati"

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  De Carlo

  Melanzane - De Carlo - 190 g

  Le Melanzane De Carlo provengono dai campi aziendali e sono coltivate secondo il metodo dell’agricoltura biologica. Povere di calorie ma ricche di sapore, le melanzane sono l’ortaggio estivo dai molteplici benefici. Sono ideali per la preparazione di antipasti, aperitivi, sandwiches, insalate gustose, come contorno a carne o pesce.

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  De Carlo

  Crema di Rape e Zenzero - De Carlo - 100 g

  Nella Crema di Rape e Zenzero De Carlo le cime di rape incontrano il sapore unico dello zenzero, dalle proprietà medicinali, donando al palato un retrogusto fresco e leggermente piccante. E' ideale da spalmare su crostini di pane fatto in casa, nella preparazione di gustosi tramezzini, primi piatti freddi, risotti, preparazione di pizze.

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  De Carlo

  Crema di Cuor di Carciofini - De Carlo - 100 g

  Dalla parte più tenera dei cuor di carciofini della varietà "Violetto di Brindisi", coltivati in azienda, nasce questa crema dal gusto molto delicato. E' ideale da spalmare su crostini di pane fatto in casa, come antipasto gustoso, spalmata su tramezzini o su formaggi a pasta dura. Può essere anche usata nella preparazione di un classico risotto con...

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  De Carlo

  Cime di Rapa - De Carlo - 190 g

  Le Cime di Rapa dell'azienda De Carlo rappresentano l’emblema della cucina pugliese; uno dei piatti più rappresentativi della Puglia è infatti "Orecchiette e Cime di Rapa". Sono ideali  con le orecchiette, negli antipasti, come contorno a carni rosse, nei panzerotti, nelle frittelle, a crudo sulla pizza.

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